【日本初上陸商品】 ・ウラパ　コスタリカ　ブラック　70％ ・フィンカ　ロス　ラゴス　コロンビア　ブラック　73％ ・ピウラ　ダークカカオニブ　70％　オーガニック ・グアヤス　エクアドル　ブラック　80％ ・ティエラルタ　コロンビア　ブラック　90％

【日本初上陸商品】 ・インカの谷　ペルー　ブラック　80％　オーガニック ・インカバレー　ペルー　ダークミルク　50％　オーガニック ・ピウラ　ダークカカオニブ　70％　オーガニック ・シエラネバダ　コロンビアブラック　78％ ・リベラ　コロンビアブラック　82％

【日本初上陸商品】 ・リオ　クバリ　ニカラグア　ダークミルク　45％　オーガニック ・インカバレー　ペルー　ダークミルク　50％　オーガニック ・ピウラ　ダークカカオニブ　70％　オーガニック ・ピウラ　ダークカカオニブ　70％　オーガニック　※カカオニブ入り ・リオ　クバリ　ニカラグア　ブラック　72％　オーガニック

レガストのチョコレートが１箱で味わえる レガストファンには堪らない一品 ・塩トフィー（ホワイト） ・ヘーゼルナッツサクサククレープ（ダーク） ・イエローレモンガナッシュ（ホワイト） ・パッションフルーツガナッシュ（ミルク） ・スペキュロスプラリネ（ホワイト） ・スペキュロスプラリネ（ダーク） ・ダークチョコレートガナッシュ（ダーク） ・モカガナッシュ（ミルク） ・ヘーゼルナッツサクサククレープ（ホワイト） ・ヘーゼルナッツプラリネ（ミルク）

【日本限定商品】 レガストの新作でもある、可愛いハートと カラフルなチョコレートの詰め合わせ。 ・バイオレットガナッシュ ・レモンガナッシュ ・塩キャラメル ・ペカンプラリネ

レガストを代表するプラリネの詰め合わせ コクのあるダークチョコレートをメインにキャラメルや ココナッツのバランスが絶妙な商品です ・ヘーゼルナッツサクサククレープ（ホワイト） ・ヘーゼルナッツプラリネ（ミルク） ・塩キャラメル（ダーク） ・ダークチョコレートガナッシュ（ダーク） ・スペキュロスプラリネ（ダーク） ・パッションフルーツガナッシュ（ミルク）

・パッションフルーツガナッシュ（ミルク） ・ヘーゼルナッツサクサククレープ（ダーク） ・塩キャラメル（ダーク） ・ヘーゼルナッツサクサククレープ（ホワイト） ・スペキュロスプラリネ（ダーク） ・モカガナッシュ（ミルク）

Eurpean Bean to Bar Chocolate Awards 2018 総合金賞受賞 希少でエレガントなピウラ　カカオは、ピリッとした花の香りを伴うチョコレートの風味が長く続きます。 主に白い豆を使用した上質な豆からげっかくの味わいが、生まれます。 このカカオの生産者は、ラテンアメリカにおける協力主義の一例となってます。 品種：マラニョン・ナシオナル/ナティーボ・ぺルアーノ（グラン・ナティーボ） プランテーション：ペルー北部

カカオの割合が高くても非常にフルーティーな味を与えるほど、上質なカカオを使用しています。ノートはキャラメル化されたパイナップルを思い出させ、チョコレートの苦みを自然に和らげます。 インカの谷（クスコ）の、古代の木から採れた厳選されたオーガニックカカオは認定品となっています。 品種：チュンチョ、ココア プランテーション：インカの谷

Eurpean Bean to Bar Chocolate Awards 2019 銀賞受賞 このカカオは、コロンビアで最も神話的で生物多様性に富んだ生態系の1つであるシエラネバダ山脈で育ちます。 チョコレートのウッディノートにフルーツとキャラメルの甘いタッチを加えた洗練されたブレンドです。 品種：最上質なトリ二タリオ産カカオのブレンド プランテーション：コロンビア北東部

アカデミー　オブ　チョコレート　アワード2020　金賞受賞 このチョコレートは、非常にフルーティー（パイナップル）という珍しい特徴を持っています。 原料のカカオは樹齢200年を超える木から収穫されます。非常に豊かな香りのため、インカ以前の時代から愛されてきた品種となります。 品種：チュンチョ プランテーション：インカ渓谷（クスコ）

Eurpean Bean to Bar Chocolate Awards 2019　銅賞受賞 口の中でチョコレートの甘みが長く広がり、木の香り、赤ブドウ、コーヒーの香りも楽しめます。 古代のカカオの木と、生物多様性のある素晴らしい農場で、スアレス一家の熟練した経験により、収穫したものです。 品種：トリ二タリオ プランテーション：スアレス家（単一原産地）、コロンビア北東部

Eurpean Bean to Bar Chocolate Awards 2018 銅賞受賞 甘くて少しスパイシーな「ワイルドフレーバー」が特徴のこのチョコレートには、フルーツとキャラメルの甘い香りも漂います。 甘くて複雑な味わいのチョコレート。アグロフォレストリーまたは間作で植えられたカカオは、近隣の単一栽培によって生じる環境へのダメージにも配慮されています。 品種：トリ二タリオ（マレクセレクション） プランテーション：コスタリカ北部

濃厚なチョコレートの香りを、バニラの香りとシナモン・ジャスミンのとても心地よい香りで和らげているチョコレートです。 そのフレーバーはビスケットのスパイス、特にスペキュロスのスパイスを思い出させる味わいとなっています。 品種：ナシオナル・アリバ プランテーション：赤道以西

甘いスパイスの香りが漂うチョコレートバーは、ココアとマルチトールだけを使用。 ニカラグアのワスララの小規模協同組合生産者によって、持続可能かつ公正に栽培されたカカオ豆を使用。 プランテーション：ニカラグア

甘くてスパイシー、特徴的なチョコレートです。 チョコレートらしい味わいを、花の香り・野生の木・黒オリーブの香りと、蜂蜜の香りで和らげられています。 ベルギーのカカオ専門家による高品質発酵の選定をうけた、２５家族からなる認定オーガニックカカオを使用しています。 品種：トリ二タリオ産ブレンド プランテーション：ニカラグア中央部

チョコレートの強い香りを、花の香りでバランスをとった、上質な地元品種のブレンド。 品種：クリオロスとトリ二タリオの交配種のミックス プランテーション：コロンビア中部

アカデミー　オブ　チョコレート　アワード2019　銅賞受賞 Eurpean Bean to Bar Chocolate Awards 2019　銅賞受賞 カカオ豆の生のフレークによって強化された特別なピウラです。 フルーティーでピリッとしたノートのバランスに加え、弾けるようなクランチ感とフレッシュなノートが加わります。本国オススメの商品です。 品種：マラニョン・ナシオナル/ナティーボ・ぺルアーノ（グラン・ナティーボ） プランテーション：ペルー北部

アカデミー　オブ　チョコレート　アワード　2020　銅賞受賞 厳選した単一品種のトリ二タリオ　デ　ティエラルタ豆は、高いカカオ含有量で、チョコレートの風味が際立っています。 少し苦いですが、やさしい木の香りによって和らげられています。 品種：トリ二タリオ産カカオを1種類厳選 プランテーション：コロンビア西部

ウパラ　ミルクには、「ワイルドフレーバー」のスパイスと果物の香りがありますが、キャラメルの強い香りと柔らかくクリーミーな質感によって和らげられています。 ウパラ　カカオは、代々受け継がれてきた家族農園の木から採れます。 アグロフォレストリーでの栽培や、他の作物との栽培により、その地域の単一栽培による環境への影響が相殺されます。 品種：トリ二タリオ（マレクセレクション） プランテーション：コスタリカ北部

柔らかくクリーミーなこのチョコレートには、ほのかにブラックオリーブの香りがある珍しいチョコレートです。 それにより、甘みに深い味わいがあります。 品種：トリ二タリオ産ブレンド プランテーション：ニカラグア中央部

厳選された単一品種のカカオは、提携農家によって独自のプロトコルで発行され、蜂蜜の甘い香りとわずかなスパイスの味が感じられます。 相性が良く、いつでも食べられるマイルドなチョコレートです。 品種：トリ二タリオ産のカカオを1種類のみ厳選 プランテーション：コロンビア北東部

ピウラ　ノワール　カフェでは、ピウラ　チョコレートのピリッとした香りを、同じくフルーティーなペルー産コーヒー豆によって引き立てています。 白豆を多く収穫するこの特別なカカオ農家は、ラテンアメリカにおける協力主義の一例となっています。 品種：マラニョン・ナシオナル/ナティーボ・ぺルアーノ（グラン・ナティーボ） プランテーション：ペルー北部